Catalogue

8 produits à la vente

• Tomme du Pré d'Armor8,90 €Affinée six mois en cave, croûte naturelle brossée à la main. Un lait de vaches nourries à l'herbe, ferme et légèrement noisetée.Contient : Lait
• Camembert fermier au lait cru5,60 €Moulé à la louche, affiné vingt et un jours. Cœur crémeux, croûte fleurie.Contient : Lait
• Bûche de chèvre cendrée7,20 €Chèvres élevées à vingt kilomètres. Cendre végétale, pâte fine et acidulée.Contient : Lait
• Beurre de baratte demi-sel4,30 €Baratté lentement, cristaux de sel de Guérande. Deux cent cinquante grammes.Contient : Lait
• Crème crue d'Armorique3,90 €Crème épaisse non pasteurisée, ramassée le matin même. Trente-cinq centilitres.Contient : Lait
• Fromage frais aux herbes du jardin4,80 €Ciboulette, persil, céleri branche et une pointe d'ail. À tartiner ou à cuisiner.Contient : Lait, Céleri
• Plateau découverte, quatre fromages24,00 €Une tomme, un camembert, un chèvre et un bleu, présentés sur ardoise. Pour quatre à six personnes.Contient : Lait
• Confiture de lait à la fleur de sel6,50 €Cuite au chaudron pendant quatre heures. Pot de deux cent vingt grammes.Contient : Lait